Thob6QjCj8.jpg

8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

Польза кефира

Полезные сво-йства- кефира обусловлены со-держанием лактокультур-пребиотиков. Сово-купность различных микро-организмов помогает победить болезнетво-рные бакте-рии. Также в этом кисломолочном на-питке со-держатся вита-мины А, D и фосфор и кальций.

Напиток незаменим при желудочных и кишечных инфекциях, дисбакте-риозе, ослабленном иммуните-те-, авита-минозе, заболева-ниях поджелудочной железы и печени. Благотво-рно действует на- нервную систе-му, снимает раздражите-льность, улучшает пищева-рение, снижает уро-вень холесте-рина- в кро-ви.

Полезен он для те-х, кто хочет похудеть, та-к как помогает на-ладить обмен веществ, выво-дит из организма токсины и другие про-дукты распада. При этом калорийность его мала — 59 ккал на- 100 г.

Про-стые рецепты омлета- на- кефире

С сыро-м

Это классический рецепт омлета- на- кефире с сыро-м.

Омлет с сыро-мВам пона-добятся:

  • кефир — 2 столовые ложки;
  • яйца — 2 штуки;
  • сыр — 30 г;
  • со-ль, перец, зелень.

Приготовление

  • Яйца взбить с со-лью и перцем, посте-пенно влива-я на-питок.
  • Сыр на-те-реть на- те-рке и вмешать в яичную смесь.
  • Вылить на- сково-ро-ду и готовить 10 минут.
  • Зелень измельчить и посыпать готовый омлет.
  • Можно приготовить блюдо в микро-во-лновке. Для этого вылейте- смесь в формочку и готовьте- 5 минут.

    С помидорами

    Можно немного разнообразить рецепт и добавить томаты для со-чности.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • яйца — 2 штуки;
    • кефир — 3 столовые ложки;
    • томат — 1 штука;
    • подсо-лнечное масло;
    • перец, зелень, со-ль.

    Приготовление

  • Томат на-режьте- кружочками.
  • Зелень измельчите-.
  • Выложите- на- сково-ро-ду подготовленный помидор и обжарьте-, чтобы испарился со-к.
  • Яйца аккуратно взбейте- с кефиро-м, добавьте- перец и со-ль, зелень.
  • Вылейте- массу на- сково-ро-ду и готовьте- 10 минут.
  • В та-кой омлет можно добавлять сахар, чтобы убрать кислинку. Совсем немного — пол чайной ложки.

    Сложные рецепты

    Омлет из кефира и яиц можно готовить с добавлением различных ово-щей, мяса и других ингредиентов.

    С ово-щами

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • цукини — 1 штука;
    • яйца — 2 штуки;
    • кефир — 3 столовые ложки;
    • болгарский перец — 2 штуки;
    • лук — 1 головка;
    • масло подсо-лнечное для обжарива-ния;
    • зелень, со-ль, перец.

    Приготовление

  • Болгарский перец на-режьте- кубиками.
  • Лук измельчите-.
  • Цукини на-режьте- тонкими ломтиками.
  • Обжарьте- лук, потом добавьте- цукини и перец.
  • Яйца взбейте- с кефиро-м. Посо-лите- и поперчите-.
  • Зелень мелко на-рубите- и добавьте- к яичной смеси.
  • Хоро-шо все перемешайте- и вылейте- к ово-щам.
  • Жарьте- 15 минут.
  • Такой омлет можно приготовить в мультива-рке. Ово-щи на-до мелко на-резать и залить яичной смесью. Готовить в режиме «Выпечка» 25 минут. При его приготовлении не используется масло, поэтому он не только полезен, но и спосо-бствует похудению.

    С баклажана-ми

    Если вы любите- этот ово-щ, следующее блюдо для ва-с.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • яйца — 3 штуки;
    • томат — 2 штуки;
    • кефир — 2 столовые ложки;
    • руккола — 40 г;
    • баклажан — 1 штука;
    • бекон сыро-копченый — 3 штуки;
    • сыр тугоплавкий — 50 г;
    • со-ль, масло, перец.

    Приготовление

  • Баклажан порежьте- кружками и посыпьте- крупной со-лью. Оста-вьте- на- 10 минут.
  • Обжарьте- его до полуготовности.
  • Яйца взбейте- с кисломолочным на-питком, посо-лите- и поперчите-.
  • На другую сково-ро-ду вылейте- яичную смесь и про-грейте- 3 минуты.
  • Выложите- на- омлет баклажан, ломтики бекона- и на-те-ртый на- те-рке сыр.
  • Сверху залейте- второ-й частью яичной смеси и готовьте- еще 10 минут.
  • Подава-йте- с помидорами и рукколой.
  • С креветками

    Этот омлет на- кефире, приготовленный на- сково-ро-де, имеет оригина-льный вкус. Кро-ме того, креветки очень полезны. В них со-держится много белка, различных вита-минов и минералов. Употребление креветок оказыва-ет благотво-рное во-здействие на- щитовидную железу, кро-веносную систе-му и иммуните-т. А еще креветки низкокалорийны. Поэтому та-кой омлет понравится худеющим.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • креветки — 70 г;
    • яйца — 2 штуки;
    • зелень, со-ль;
    • кефир — 2 столовые ложки.

    Приготовление

  • Креветки очистите- и отва-рите-.
  • Взбейте- с кефиро-м яйца. Посо-лите-.
  • Вылейте- массу на- сково-ро-ду.
  • Когда она- немного схва-тится, равномерно выложите- креветки.
  • Посыпьте- сверху рубленной зеленью и готовьте- 10 минут.
  • Это блюдо можно приготовить в духовке. Для этого в форму для запекания выложите- креветки, залейте- яичной массо-й и посыпьте- зеленью. Запекайте- 10-15 минут.

    С белыми грибами

    Такой омлет понравится любите-лям грибов. Использова-ть следует именно боро-вики, чтобы не испортить вкус.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • яйца — 2 штуки;
    • лук-шалот — 1 штука;
    • кефир — 2 столовые ложки;
    • белые грибы — 3 штуки;
    • сыр — 30 г;
    • сливо-чное масло — 2 столовые ложки;
    • перец, эстрагон, масло, со-ль.

    Приготовление

  • Мелко на-режьте- лук и пассируйте- в масле с перцем и со-лью.
  • Грибы тонко на-режьте- и добавьте- к мягкому луку. Готовьте- 5 минут.
  • Взбейте- яйца с сыро-м, кисломолочным про-дуктом, со-лью и перцем.
  • Нарежьте- эстрагон и подмешайте- к яичной смеси.
  • Вылейте- смесь к грибам и готовьте- 10 минут.
  • С картофелем и со-сисками

    Этот ва-риант блюда очень сытный. В его со-ста-в входят и ово-щи, и мясные про-дукты.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • яйца — 2 штуки;
    • картофель — 1 штука;
    • со-сиски — 2 штуки;
    • лук — 1 головка;
    • кефир — 3 столовые ложки;
    • томат — 1 штука;
    • сыр — 100 г;
    • зелень, со-ль;
    • подсо-лнечное масло — 2-4 столовые ложки.

    Приготовление

  • Картофель на-режьте- кубиками и обжарьте- в сково-ро-де.
  • Лук измельчите- и добавьте- к картофелю.
  • Сосиски на-режьте- про-изво-льно и добавьте- в сково-ро-ду.
  • Помидор на-режьте- дольками, со-едините- с ово-щами и со-сисками.
  • Зелень мелко на-режьте-.
  • Сыр на-трите- на- те-рке.
  • Яйца взбейте- с кефиро-м и со-лью. Подмешайте- зелень и вылейте- массу на- сково-ро-ду.
  • Сверху посыпьте- сыро-м.
  • Готовьте- на- маленьком огне.
  • Вот та-к легко мы готовим омлет с кефиро-м.


    Яичница

    Для разнообразия можно приготовить яичницу с кефиро-м.

    8 рецептов, как приготовить пышный омлет на кефире

    Вам пона-добятся:

    • кефир — 1,5 ста-кана-;
    • яйца — 4 штуки;
    • чеснок — 2 дольки;
    • масло, зелень, со-ль.

    Приготовление

  • Яйца взбейте- с со-лью и вылейте- на- сково-ро-ду. Если вы любите- глазунью, аккуратно вылейте- яйца, чтобы не повредить желток. Посо-лите- сверху.
  • Жарьте- до румяной коро-чки.
  • Зате-м измельчите- чеснок и зелень, смешайте- с кефиро-м.
  • Выложите- яичницу на- та-релку и залейте- кефирным со-усо-м.
  • Вы можете- экспериментиро-ва-ть и использова-ть различные рецепты омлета-. Кефир — низкокалорийный и полезный на-питок. Поэтому, если хотите- ста-ть стро-йнее, чаще используйте- его в приготовлении блюд.

    Опубликовано в Кулинарные рецепты
    /
    22 Янв 2014





    Вибраторы для стимуляции клитора www.intimshop.ru/cat48.html.


    © La'seule 2011-2015 — La'seule
    При копировании любой информации без согласия строго запрещено!
    Карта сайта