Чай пуэр для похудения — отзывы, советы, методы заваривания
Чай пуэр ро-дом из древнего Кита-я. Он про-израста-ет в районе Цинхай-Тибетского плато, на- которо-м сегодня расположена- кита-йская про-винция Юньна-нь и те-рритории Лаоса, Вьетна-ма, Бирмы. От других видов чая пуэр отличается методом изготовления: со-бранные листья подвергаются фермента-ции, благодаря которо-й приобрета-ют уникальный вкус и целебные сво-йства-.
Осо-бенности чая пуэр
В древнем Кита-е фермента-ция осуществлялась есте-ственным путе-м. Листья со-бирали, формиро-ва-ли в тюки и отправляли в далекие страны, куда чай нередко попадал лишь через 2-3 года, когда и те-рял перво-на-чальную горечь. Такой чай сегодня на-зыва-ют элитным «сырым пуэр». Счита-ется, что сво-и лучшие сво-йства- он приобрета-ет лишь через 10 лет есте-ственной фермента-ции.
Для массо-во-го про-изво-дства- есте-ственное со-зрева-ние не подходит. Чтобы не ждать та-к долго, листья со-бирают в кучи, сбрызгива-ют во-дой и на-грева-ют, в результа-те- чего про-цесс фермента-ции существенно ускоряется. Получаемый пуэр на-зыва-ют форсиро-ва-нным. Его вкусо-вые качества- зна-чите-льно уступают «сыро-му чаю», он нередко отдает запахом «мокрых куч».
Влияние чая пуэр на- организм
То, что чай пуэр для похудения активно используется в Кита-е и счита-ется та-м на-питком стро-йности, не со-всем верно. С древних времен ему предписыва-ли целых 22 сво-йства-, среди которых:
- уменьшение со-нливо-сти;
 - обрете-ние душевного равновесия и спокойствия;
 - улучшение зрения;
 - повышение остро-ты ума;
 - стимулиро-ва-ние активности и бодро-сти;
 - охлаждение в жару и понижение те-мпературы те-ла;
 - отрезвление;
 - успокоение дыхания;
 - удаление мокро-ты;
 - улучшение работы сердца и пр.
 
В отношении влияния на- работу желудочно-кишечного тракта- отзывы о кита-йском чае пуэр для похудения подтверждены на-учными исследова-ниями. Доказано, что его употребление:
- спосо-бствует пищева-рению;
 - ускоряет про-цесс похудения;
 - поддержива-ет во-дный баланс организма;
 - улучшает работу кишечника и дефекацию;
 - нормализует со-стояние при жидком стуле;
 - выво-дит шлаки и токсины.
 
Поистине целебным можно на-зва-ть только «сыро-й» чай, который не может стоить дешево-. Приобрести его во-зможно лишь в специализиро-ва-нных чайных магазина-х.
Поможет ли пуэр похудеть
Диетологи шутят, что поможет, если вместо еды пить только чай. Одна-ко в этой шутке есть доля правды. Благодаря уникальному со-чета-нию ферментов в целебном на-питке есте-ственным образом ускоряется обмен веществ, что стимулирует снижение веса. Влияние пуэра сходно с во-здействием пряных специй, на-пример, корицы для похудения. Причем этот про-цесс — абсо-лютно безопасен и не имеет побочных эффектов.
