"La'seule" - салон красоты премиум-класса
Простой рецепт ламаджо — все об остренькой азиатской «пицце»
Блюдо с загадочным на-зва-нием ламаджо принято счита-ть исконно армянским. Но это не та-к. Родиной лепешек с мясной на-чинкой являются арабские страны, которые принесли сво-ю традиционную пищу на- земли Армении в ходе во-енных вторжений VII века. Если во-инские походы той эпохи оказались не очень удачными, то с ламаджо дело обстояло с точностью... Запись Простой рецепт ламаджо — все об остренькой азиатской «пицце» впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Блюдо с загадочным на-зва-нием ламаджо принято счита-ть исконно армянским. Но это не та-к. Родиной лепешек с мясной на-чинкой являются арабские страны, которые принесли сво-ю традиционную пищу на- земли Армении в ходе во-енных вторжений VII века. Если во-инские походы той эпохи оказались не очень удачными, то с ламаджо дело обстояло с точностью до на-оборо-т. Блюдо на-столько прижилось, что ста-ло излюбленным в кулина-рии Армении и та-ковым оста-ется до на-ших дней. Осо-бенности лепешек ламаджо Как готовить ламаджо в Армении зна-ет каждая хозяйка. Блюдо не подают по осо-бым случаям, как на-пример, бараньи ребрышки в духовке. Но подходят к нему искусно и тво-рчески. Блюдо предста-вляет со-бой лепешку с мясной на-чинкой. Лепешка должна- иметь мягкую структуру, а на-чинка — быть максимально со-чной. В качестве мяса для рецепта- ламаджо используется баранина-. Одна-ко сегодня даже армяне позво-ляют заменить часть баранины свининой. Для те-ста- классических армянских ламаджо используется мацони. Это кисломолочный на-питок из ферментиро-ва-нного кипяченого молока коро-в, коз, овец или смеси. Конечно, разыскать в России мацони со-вершенно нево-зможно, поэтому вместо него принято использова-ть обычный кефир. Начинка для ламаджо должна- быть жидкой. Этим лепешки кардина-льно отличаются от ита-льянской пиццы. Она- должна- легко на-мазыва-ться на- те-сто и про-питыва-ть его. Чтобы добиться та-кой консисте-нции в фарш добавляют во-ду и хоро-шо про-мешива-ют его. Традиционно в армянской кухне используется рубленое мясо-. Для ламаджо это не приемлемо, та-к как консисте-нция его на-чинки должна- быть жидкой. Мясо- следует про-пустить через мясо-рубку, причем минимум 2 раза. Выкладыва-ть на-чинку на- лепешки нужно тонким слоем. В про-тивном случае в про-цессе запекания он расте-чется и пригорит, чем испортит те-сто. Вкус блюда острый, пикантный. Его формирует обилие во-сточных специй, традиционно используемых в армянской кухне: ламаджо требует применения в рецепте- кинзы, фиолетово-го базилика, тимьяна-. Трав должно быть много. Чтобы слегка смягчить вкус блюда подают его с та-ном. Это еще один армянский кисломолочный на-питок, ана-лог на-шего йогурта-. Делают его из молока с добавлением дро-жжей и подсо-ленной во-ды. Готовим ламаджо Классический рецепт ламаджо про-ст. Для приготовления ва-м потребуются: мацони (можно заменить кефиро-м) — 200 мл; во-да — 100 мл; мука — 500 г; со-ль — щепотка; лимонный со-к; баранина- (мякоть) — 500 г; лук — 2 крупные головки; чеснок — 2 зубка; томатна-я паста- — столова-я ложка с горкой; травы кинза, базилик, тимьян — большой пучок; со-ль и перец черный. Приготовление Про-сейте- муку в глубокую миску. Сформируйте- углубление и вылейте- туда мацони (кефир), во-ду и со-ль. Замешива-йте- от центра к краям, посте-пенно вмешива-я муку. Когда те-сто переста-нет липнуть, на-чина-йте- вымешива-ть его. Консисте-нция массы должна- получиться крутой, примерно как для пельменей. После тщате-льного вымешива-ния на- столе заверните- массу в пакет и положите- в холодильник. Мясо- измельчите- в мясо-рубке. Зелень очистите- от толстых ножек, вместе- с луком и чесноком измельчите- в блендере до со-стояния кашицы. Смешайте- массу с мясо-м, добавьте- томатную пасту, со-ль и от души поперчите-. Тщате-льно про-мешайте- фарш, при необходимости добавьте- во-ды и снова- про-мешайте-. Тесто сформируйте- в «батон», разделите- на- равные кусо-чки. Ската-йте- их в шарики (их размер примерно со-ответствует шарикам для на-стольного те-нниса). Каждый приплюсните-, припоро-шите- мукой и раската-йте- в тонкую лепешку. Ширина- ее должна- быть как у лава-ша, то есть почти про-свечива-ется. Про-тивень смажьте- маслом и выложите- на- него лепешки. Намажьте- фарш тонким слоем. Духовку разогрейте- до 220°, поместите- в нее ламаджо и выпекайте- 8 минут. Готовые лепешки должны зарумяниться по краям. Блюдо готово-! Подаем ламаджо к столу! Как приготовить ламаджо, мы зна-ем, но как его правильно подава-ть? Оказыва-ется в армянской кухне на- этот счет есть несколько рекомендаций. Мясные лепешки следует подава-ть горячими. Перед подачей каждую стоит сбрызнуть со-ком лимона-. Блюдо не порционное, подается горкой на- одной та-релке. Чтобы сложить горку, нужно нижнюю лепешку уложить на-чинкой кверху, следующую положить на-чинкой книзу. Следующий рядом снова- кверху, зате-м опять снизу. Так на-чинка не «измажет» со-седние лепешки. А брать с та-релки следует ламаджо в «закрытом виде», то есть пару лепешек сразу. Острый вкус блюда может несколько смягчить армянский та-н, которым лепешки принято запива-ть. Одна-ко «раздобыть» этот молочный на-питок у на-с нево-зможно. Зато можно приготовить самим. Для этого во-зьмите- кипяченое молоко, слегка про-грейте-, добавьте- нужное количество- бакте-рий для на-турального йогурта- (про-даются в любом супермаркете-). После сква-шива-ния влейте- в готовый йогурт минеральной слегка со-леной во-ды в про-порции три к одному. Так у ва-с получится домашний армянский та-н. Обязате-льно попро-буйте- со-чные и пряные лепешки ламаджо! Рецепт с фото на- на-шем сайте- поможет приготовить их не хуже армянских хозяек! Видео: как приготовить ламаджо Запись Простой рецепт ламаджо — все об остренькой азиатской «пицце» впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Рецепты блюд из гречневой каши: котлеты, запеканка, оладьи и блины
Гречка неверо-ятно удобна-я крупа. С ней можно готовить вторые блюда, сытные и полезные. И прекрасные десерты, в которых она- ста-новится пита-те-льной, но некалорийной осново-й. Кста-ти, традиции у этих блюд давние. На Руси гречневую кашу часто комбиниро-ва-ли с другими ингредиента-ми, а... Запись Рецепты блюд из гречневой каши: котлеты, запеканка, оладьи и блины впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Гречка неверо-ятно удобна-я крупа. С ней можно готовить вторые блюда, сытные и полезные. И прекрасные десерты, в которых она- ста-новится пита-те-льной, но некалорийной осново-й. Кста-ти, традиции у этих блюд давние. На Руси гречневую кашу часто комбиниро-ва-ли с другими ингредиента-ми, а блины из нее, пышные и высо-кие, обязате-льно готовили на- масленичной неделе. Тонкости приготовления Блюда из крупы столь же неприхотливы, как и сама греча. Одна-ко понимание, как ва-рить ее правильно, ва-жно для употребления вкусного, полезного про-дукта- с рассыпчатой консисте-нцией. Чтобы основа- новых блюд была идеальной, придержива-йте-сь следующих рекомендаций. Выбирайте- светлую крупу. Она- про-шла минимальную те-рмическую обработку и со-хранила больше полезных веществ. Рассмотреть качество- зерен позво-лит про-зрачна-я полиэтиленова-я упаковка, которая идеально отвечает требова-ниям длите-льного хранения про-дукта-. Не обжарива-йте- дополните-льно. Так вы со-кращаете- полезные качества- гречи, делаете- ее более калорийной. Про-мыва-йте- правильно. Делать это требуется не в миске, а в сите-. Через мелкую решетку уйдут пыль и загрязнения, плюс не оста-нется лишней во-ды, которая может испортить консисте-нцию блюда. Про-порции ва-жны! Все рецепты блюд из гречнево-й каши основа-ны на- приготовлении из рассыпчатого гарнира. Для него подходят жесткие про-порции 2:1. Крупа получится идеальной, если смешать одну ее часть с двумя частями во-ды. Отва-рива-йте- быстро-. Вопреки распро-страненному мнению, длите-льно ува-рива-ть кашу не следует. Она- расползается, те-ряет форму. Время ва-рки должно со-ста-влять 15 минут после закипания. Зате-м доста-точно плотно на-крыть кашу крышкой, на-бро-сить на- кастрюлю полоте-нце. В та-кой «парной» крупе стоит постоять не менее получаса. Не со-лите- блюдо. В период ва-рки мы всегда подсалива-ем гречку. Этого доста-точно для блюда, которо-е вы планируете- приготовить из каши. Рецепты вторых блюд Более сытной и на-сыщенной крупа получается с мясо-м, рыбой, грибами. Оригина-льно выглядит в виде биточков, котлет. Предлагаем ва-м оригина-льные рецепты запеканок и котлет из гречнево-й каши в качестве второ-го блюда. Запеканка с мясо-м Очень сытна-я запеканка из гречнево-й каши. Она- включает мясо-, аро-матный чеснок, лук, а готовится про-сто. Ее можно счита-ть блюдом-на-ходкой: что на-шли в холодильнике, то и приготовили. И никто не будет во-зражать, поверьте-! Вам потребуются: гречка отва-рна-я — 500 г; сыр — 100 г; мясо- отва-рное — 500 г; майонез — 100 г; чеснок — 2 зубка; лук — 1 головка; смета-на- — 80 г; разрыхлите-ль для те-ста- — ½ ч. ложки. Приготовление Порубите- мелко лук, обжарьте- до легкого золотого отте-нка. Измельчите- отва-рное мясо-, добавьте- к луку. Обжарива-йте- 3 минуты. Снимите- с огня, вмешайте- смета-ну в остывшую массу. Измельчите- гречку в пюре, добавьте- толченый чеснок. Вмешайте- в гречневую массу майонез, добавьте- те-ртый сыр, разрыхлите-ль. Смажьте- форму, выложите- часть гречнево-й массы, разро-вняйте-. Выложите- на-чинку, на-кро-йте- оста-тками гречнево-й каши. Смажьте- смета-ной, выпекайте- 20 минут при 200°. Подава-ть блюдо можно со- смета-нным со-усо-м, который легко приготовить из смета-ны, чеснока и зелени. Вкусным и полезным ста-нет та-кой ужин со- свежими ово-щами. Чтобы измельчить гречку, можно во-спользова-ться блендеро-м, мясо-рубкой или обычной толкушкой. Быстрее всего справится с работой блендер, можно использова-ть чашу или погружную на-садку. Измельчать с помощью кухонной те-хники следует холодную крупу. Если масса горячая, можно растолочь ее вручную. Котлеты с картофелем Этот рецепт можно на-зва-ть вегета-рианским, та-к как в нем используются исключите-льно растите-льные про-дукты. При этом блюдо вкусное, сытное. Подава-ть его к обычному столу можно со- смета-ной, а в период поста- — с зажаркой из лука. Вам потребуются: гречка отва-рна-я — 2 ста-кана-; картофель — 2 крупных корнеплода; специи — перец черный, сушеный укро-п; растите-льное масло. Приготовление Очистите- и на-трите- сыро-й картофель. Используйте- среднюю те-рку. Отожмите- со-к из картофельной массы. Про-грейте- гречку, смешайте- с картофелем. Добавьте- перец, сушеный укро-п, разомните- массу руками или толкушкой. Она- должна- ста-ть липкой. Сформуйте- котлеты, обжарьте- в масле по 3 минуты с каждой сторо-ны. Мелко на-те-ртый картофель успеет приготовиться за та-кое коро-ткое время. Если вы использова-ли крупную те-рку, следует про-парить котлетки под крышкой 3 минуты. Рецепты десертов Гречнева-я каша получается очень вкусной, сдобренной сахаро-м, медом. Поэтому из нее можно уверенно готовить сладкие десерты. Конечно, использова-ть для них вечерний со-леный гарнир не следует. Но, на-пример, в блина-х со-лена-я нотка будет не лишней. Нежные оладьи Мы приготовим оладьи из гречнево-й каши с оригина-льным со-ста-во-м. Вязкость массе придаст сгущенка. Можно заменить ее медом, одна-ко ва-жно помнить, что при на-греве мед утрачива-ет целебные сво-йства-. Вам потребуются: гречка отва-рна-я — 2 ста-кана-; яйцо — 2 шт.; сгущенное молоко — 2 ст. ложки; растите-льное масло — 1 ст. ложка. Приготовление Вбейте- яйца в холодную гречневую кашу. Вмешайте- в массу сгущенное молоко. Про-грейте- сково-ро-ду, влейте- растите-льное масло, про-грейте- снова-. Выложите- массу ложкой, обжарьте-, переверните- оладьи. Подава-йте- горячими. Для подачи идеально подходит смета-на-, та-кже можно использова-ть домашний джем или мед. На приготовление уйдет всего несколько минут, та-к как предва-рите-льно измельчать гречу не требуется. В оладиках она- будет попадаться в виде крупинок, формируя оригина-льную те-кстуру блюда. Сытные блинчики Внешне блины из гречнево-й каши отличает более те-мный цвет. Да и по вкусу они оригина-льны. Греча формирует вкус на-сыщенный, полноценный, разбавленный сладкими нотками. А в приготовлении блинчики столь же про-сты, как и обычные. Вам потребуются: гречка отва-рна-я — 2 ста-кана-; сахар — 2 ст. ложки; молоко — 300 мл; яйцо — 2 шт.; мука — 80 г; масло сливо-чное — 30 г. Приготовление Добавьте- сахар в гречу. Измельчите- кашу в пюре блендеро-м. Вбейте- яйца, добавьте- молоко, перемешайте-. Смешайте- муку и разрыхлите-ль, всыпьте- в массу, смешайте-. Про-калите- сково-ро-ду, вылейте- половником немного те-ста-, распределите- по поверхности. Обжарива-йте- 2 минуты, переверните-. Смажьте- каждый блинчик сливо-чным маслом. На Руси для приготовления гречневых блинов крупу не измельчали, поэтому блинчики получались пышными, высо-кими. Можно приготовить их по ста-ро-русскому рецепту или по со-временному, который обеспечит более привычную структуру блюда. Это не все ва-рианты, что приготовить из гречнево-й каши. Самая про-ста-я основа- блюд может комбиниро-ва-ться с тво-ро-гом, сухофрукта-ми, яйцом, даже ягодами, свежими фрукта-ми. Попро-буйте- со-здать со-бственный рецепт оригина-льной гречнево-й запеканки, оладий или котлет! Запись Рецепты блюд из гречневой каши: котлеты, запеканка, оладьи и блины впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Как приготовить простую гороховую кашу, а также с мясом и тушенкой
В русской кухне горо-хова-я каша присутствует уже несколько веков. Традиционно ва-рили ее из нелущенного про-дукта-, с добавлением большого количества- во-ды. Горо-шек разва-рива-ли полностью, и блюдо счита-лось удачным, когда приобрета-ло пюреобразную консисте-нцию. Ели с зажаркой из лука, которую добавляли после приготовления.... Запись Как приготовить простую гороховую кашу, а также с мясом и тушенкой впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
В русской кухне горо-хова-я каша присутствует уже несколько веков. Традиционно ва-рили ее из нелущенного про-дукта-, с добавлением большого количества- во-ды. Горо-шек разва-рива-ли полностью, и блюдо счита-лось удачным, когда приобрета-ло пюреобразную консисте-нцию. Ели с зажаркой из лука, которую добавляли после приготовления. А оста-вшуюся от ужина- массу не выбрасыва-ли, а использова-ли в качестве на-чинки для пиро-жков. Преимущества- и недоста-тки блюда Столь зна-чите-льное внимание к про-дукту объясняется его высо-кой пищево-й ценностью. Блюдо калорийное (от 180 Ккал), очень сытное, даже без дополните-льных ингредиентов. Оно — богате-йший источник белка растите-льного про-исхождения, который может заменить белок живо-тный на- время поста- или при необходимости быстро-го во-сста-новления сил после тяжелой работы. Сегодня рецепт горо-хово-й каши инте-ресен вегета-рианцам, которые избегают употребления мясных про-дуктов. Он обязате-льно должен присутство-ва-ть в рационе спортсменов — легкоатлетических и силовых культур. Но и обычному человеку блюдо принесет пользу, ведь богато микро-элемента-ми и аминокислота-ми. Несмотря на- калорийность, оно поддержит диету, та-к как на-долго притупляет чувство- голода. К преимущества-м про-дукта- относят: во-зможность употреблять, как самостояте-льное блюдо. Заправить его можно любым растите-льным маслом, но не сливками. Такая комбина-ция слишком тяжела для желудка; комбина-ция с мясными и рыбными про-дукта-ми. Про-стой и сытный гарнир ста-нет удачным дополнением к котлета-м, тушеному мясу крупными кусками, запеченной рыбе, обжаренным морепро-дукта-м. С осторо-жностью рекомендуют относиться к во-про-су, как приготовить горо-ховую кашу, людям с на-рушением функций ЖКТ. Если у здоро-во-го человека она- про-во-цирует легкую, но про-дуктивную очистку кишечника, то у страдающего колитом может вызва-ть приступ мете-оризма и вздутие живо-та-. Вред про-дукта- про-слежива-ется и для людей с заболева-ниями почек, при холецистите-. Не стоит злоупотреблять им при анемии, несмотря на- то, что горо-шек действите-льно спосо-бствует улучшению показате-лей кро-ви. Эффективность про-дукта- многократно ниже, чем медицинских препаратов железа, а веро-ятность расстро-йства- пищева-рения или на-бора веса велика. Тонкости приготовления В во-про-се, как ва-рить горо-ховую кашу пюре, нет мелочей. Важны выбор про-дукта-, его предва-рите-льна-я подготовка, выбор посуды и сам про-цесс отва-рива-ния. Зеленый горо-шек разва-рива-ется очень быстро-. Доста-точно ва-рки в те-чение 20 минут и измельчения его блендеро-м. Но блюдо зеленого отте-нка не каждому придется по вкусу. Да и традиционный его ва-риант готовят из высушенного желтого горо-ха. Требуется предва-рите-льное замачива-ние. Оно выполняет 2 задачи: дать крупе на-бухнуть, что со-кратит время приготовления. И убрать специфичный запах, который счита-ется недоста-тком блюда. Этот запах дают не сами ядра горо-шка, а тонкие про-зрачные пленочки на- них. При замачива-нии пленочки сходят с ядер, про-мыва-ние в про-точной во-де избавляет от них полностью. Оптимальное время замачива-ния со-ста-вляет 8 часо-в. После замачива-ния во-ду следует слить. А отва-рива-ть горо-х в свежей, покрыва-ющей крупу на- 1 см. Если нет времени на- выдержива-ние в во-де, у ва-с все равно получится хоро-шая горо-хова-я каша. Рецепт без замачива-ния допускает опустить крупу в во-ду с разведенной в ней со-дой (на- 3 литра доста-точно ½ чайной ложки). Через 1 час во-ду можно слить, крупу про-мыть и ста-вить на- огонь. Сколько ва-рить горо-ховую кашу, зависит от качества- горо-ха и времени вымачива-ния. Чем лучше он разбух, те-м быстрее превратится в пюре. После 8 часо-в в во-де доста-точно 1,5 часо-в ва-рки. Используйте- толстосте-нную посуду. В ней больше шансо-в со-хранить кашку от пригорания. В обычной кастрюле часто помешива-йте- ее. Варите- на- медленном огне. На сильном белок в горо-шке свернется, из-за чего он ста-нет жестким. Не со-лите-. Сделайте- это в самом конце приготовления блюда, ина-че горо-шек будет ва-риться дольше. Готовность про-веряйте- по со-стоянию горо-ха. Если он еще твердый, а во-да уже выкипела, влейте- кружку кипятка. Добавление холодной во-ды ухудшит вкус. Если уже разва-рился, а во-да еще оста-лась, про-сто слейте- ее и подержите- кастрюлю на- медленном огне без крышки 5 минут. Вкусные рецепты Попро-буйте- приготовить про-стую кашу, идеальную в качестве гарнира к мясу и рыбе. Или полноценное блюдо, на- которо-е потребуется минимум усилий. Каша про-ста-я Приготовленна-я на- во-де, она- может счита-ться вполне диетическим блюдом. Чувство- сытости при ее употреблении на-ступает очень быстро-. Вам потребуются: горо-х сухой — 1 ста-кан; со-ль — щепотка; сливо-чное масло — кусо-чек. Приготовление Залейте- вымоченный в во-де горо-х во-дой, поста-вьте- на- огонь. Доведите- до кипения, снимите- пену. Убавьте- огонь, на-кро-йте- крышкой, отва-рива-йте- до выкипания во-ды. Про-верьте- готовность горо-ха, заправьте- сливо-чным маслом, перемешайте-. Если отдельные горо-шинки мягкие, но большинство- со-храняют форму, доста-точно про-сто перемешать кашу. Готова-я крупа тут же разва-лится в пюре. С тушенкой Горо-хова-я каша с тушенкой очень сытна-я. Это полноценное блюдо к повседневному ужину для большой семьи. Вам потребуются: горо-х сухой — 2 ста-кана-; тушенка мясна-я — 1 банка; лук — 1 головка; морковь — 1 корнеплод; масло сливо-чное — 40 г; масло растите-льное — 2 ст. ложки; во-да — 4 ста-кана-; со-ль, перец. Приготовление Выложите- подготовленный горо-х в кастрюлю для ва-рки, залейте- во-дой. Доведите- до кипения, отва-рива-йте- до готовности на- медленном огоньке под крышкой. Посо-лите- и добавьте- сливо-чное масло после готовности крупы. Очистите- и на-рубите- лук с морковью, обжарьте- в масле на- сково-ро-де. Выложите- к ово-щам тушенку, смешайте-, про-грейте-. Смешайте- кашу с мясной заправкой. Попро-буйте- блюдо после приготовления. Тушенка обычно со-держит специи, но если их недоста-точно, добавьте- в кастрюлю молотый перец, паприку. С мясо-м Такое блюдо можно подать и к праздничному столу. Выглядит горо-хова-я каша с мясо-м оригина-льно и получается очень вкусной. Вам потребуются: горо-х сухой — 2 ста-кана-; во-да — 4 ста-кана-; лук — 2 крупные головки; мясо- (свинина-) — 300 г; со-ль. Приготовление Отва-рите- горо-х до готовности на- малом огне. Присо-лите-, перемешайте- по получения пюре. Если оно неодноро-дное, растолките- толкушкой для картофеля. Нарежьте- мясо- пластинками. Очистите- лук, на-рубите- полукольцами. Обжарьте- лук до готовности, выложите- поверх кусо-чки свинины, на-кро-йте- крышкой. Про-тушите- на- небольшом огне, добавьте- специи, со-ль. Выложите- зажарку на- пюре, полейте- со-ком. Разогрейте- духовку до 180°, поста-вьте- блюдо на- 10 минут. Подава-ть та-кую кашку можно в той форме, в которо-й вы ее готовили. Так она- будет выглядеть про-сто ро-скошно. Поэтому перед запеканием выложите- ее в про-гретую керамическую емкость. По ана-логичному принципу готовится каша горо-хова-я с копченостями — куро-чкой, свиными ребрышками. Надеемся, в во-про-се, как ва-рить горо-ховую кашу, для ва-с не оста-лось секретов. И это сытное блюдо, самостояте-льное или с мясо-м, займет достойное место на- ва-шем столе. Запись Как приготовить простую гороховую кашу, а также с мясом и тушенкой впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Упражнения для шеи при остеохондрозе: избавляемся от боли с помощью гимнастики
Осте-охондро-зом на-зыва-ют поражения суста-вных хрящей, которые приво-дят к на-рушению работы суста-ва-. В позво-ночнике чаще страдают межпозво-нковые диски, суста-вные ткани которых разрушаются под действием внешних факторо-в. Причиной осте-охондро-за позво-ночника медицина- счита-ет сидячий образ жизни: за компьюте-ро-м, не поднимая головы, в не самом удобном положении. Сегодня эта- болезнь... Запись Упражнения для шеи при остеохондрозе: избавляемся от боли с помощью гимнастики впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Осте-охондро-зом на-зыва-ют поражения суста-вных хрящей, которые приво-дят к на-рушению работы суста-ва-. В позво-ночнике чаще страдают межпозво-нковые диски, суста-вные ткани которых разрушаются под действием внешних факторо-в. Причиной осте-охондро-за позво-ночника медицина- счита-ет сидячий образ жизни: за компьюте-ро-м, не поднимая головы, в не самом удобном положении. Сегодня эта- болезнь стремите-льно молодеет. И со-гласно ста-тистике, если раньше 30-летних девушек больше во-лнова-ла во-зможность похудеть с помощью велотрена-жера, то сегодня — какая лечебна-я гимна-стика для шеи поможет избавиться от боли. Как про-является осте-охондро-з шейного отдела Шейные позво-нки зна-чите-льно меньше, чем поясничные. В этой области расположены тысячи со-судов и нервных окончаний. При во-зникновении минимального на-пряжения про-исходит сдавлива-ние нерво-в и на-рушение про-ходимости со-судов, что со- временем приво-дит к развитию оте-ков, грыж, про-трузий. При на-рушении кро-во-сна-бжения нередко во-зникает во-спалите-льный про-цесс, который приво-дит к патологическим изменениям и даже к инва-лидности. Симптомы заболева-ния зависят от его типа. Шейный радикулит — боль отдает от шеи на- лопатку, распро-страняется к пальцам руки через предплечье. Нередко про-падает чувствите-льность пальцев, кисти. Иррита-тивно-рефлекторный синдро-м — во-зникает инте-нсивна-я сверлящая боль в шее и затылке. Отдает в плечо, грудь, нередко про-является в предплечье. Синдро-м позво-ночной арте-рии — головна-я боль не про-ходит, шумит в ушах. Преследует голово-кружение и расстро-йство- зрения. Он призна-н опаснейшим видом шейного осте-охондро-за, который приво-дит к на-рушению кро-во-обращения головного мозга. Боро-ться с ним лишь гимна-стикой для шеи и спины нево-зможно. Кардиальный синдро-м — боль локализуется в области шеи, лопаток, сердца. Усилива-ется при чихании, пово-ро-те- головы. Лечение шейного осте-охондро-за Осте-охондро-з опасен не только постоянными болевыми ощущениями, но и риском осложнений. Поэтому при длите-льных и инте-нсивных болях в области шеи обязате-льно следует обратиться к специалисту. На на-чальных ста-диях заболева-ния ва-м будет рекомендова-ны лишь упражнения для шеи при осте-охондро-зе. В запущенном со-стоянии болезнь требует медикаментозной те-рапии для устранения во-спаления, во-сста-новления про-ходимости со-судов. В некоторых случаях требуется ношение специального корсета-, поддержива-ющего голову. Запись Упражнения для шеи при остеохондрозе: избавляемся от боли с помощью гимнастики впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Как вылечить губы, если они чешутся, краснеют и шелушатся
Если глаза счита-ют зеркалом души, то губы можно смело на-зыва-ть основным показате-лем ухода за со-бой. Бана-льное невнимание к себе и сво-ему здоро-вью отражается развитием косметологических дефектов. Покраснение кожи, шелушение, поте-ря цвета-, растрескива-ние… Болезненные и далеко не привлекате-льные со-стояния про-ще не допустить, чем поборо-ть. Но и с решением про-блем, как правило,... Запись Как вылечить губы, если они чешутся, краснеют и шелушатся впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Если глаза счита-ют зеркалом души, то губы можно смело на-зыва-ть основным показате-лем ухода за со-бой. Бана-льное невнимание к себе и сво-ему здоро-вью отражается развитием косметологических дефектов. Покраснение кожи, шелушение, поте-ря цвета-, растрескива-ние… Болезненные и далеко не привлекате-льные со-стояния про-ще не допустить, чем поборо-ть. Но и с решением про-блем, как правило, не во-зникает трудносте-й. Важно лишь определить, почему шелушатся губы. И решать про-блему правильно. Нежные и беззащитные: почему губы первыми реагируют на- изменение среды Если губы трескаются и шелушатся, причиной в большинстве случаев является изменение условий среды. Они первыми отвечают на- холод или жару, излишне сухой во-здух и недоста-ток влаги. Это про-исходит потому, что в губах отсутствуют сальные и потовые железы, которые контро-лируют со-стояние на-шей кожи. У них нет есте-ственной смазки, которая снижала бы агрессивность внешних во-здействий. Именно поэтому косметологи рекомендуют использова-ть специальные средства- для губ, которые позво-ляют увлажнять их и поддержива-ть здоро-выми. В зимнее время обязате-льно используйте- гигиеническую помаду. Она- со-здает защитную пленку, не позво-ляет коже пересыхать. Перед сном следует увлажнить губки бальзамом. А еще необходимо пить много жидкости, та-к как сухой во-здух в помещениях в период отопите-льного сезона- буква-льно вытягива-ет жидкость изнутри, со-здава-я сухость кожи, вызыва-я шелушение губ. Причины, одна-ко, кро-ются не только в этом. Рассмотрим основные со-стояния, при которых чешутся и шелушатся губы. Запись Как вылечить губы, если они чешутся, краснеют и шелушатся впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Как сварить кашу из тыквы. Выбор овоща и тонкости приготовления
Варится тыквенна-я каша на- молоке. С ним ово-щ ста-новится еще более нежным, аро-матным. При те-рмической обработке он не утрачива-ет полезных сво-йств. Наоборо-т, отва-рива-ние делает тыкву легче усва-ива-емой организмом. Такую можно смело предлагать детям, которые оригина-льный вкус блюда обязате-льно оценят! Как... Запись Как сварить кашу из тыквы. Выбор овоща и тонкости приготовления впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Варится тыквенна-я каша на- молоке. С ним ово-щ ста-новится еще более нежным, аро-матным. При те-рмической обработке он не утрачива-ет полезных сво-йств. Наоборо-т, отва-рива-ние делает тыкву легче усва-ива-емой организмом. Такую можно смело предлагать детям, которые оригина-льный вкус блюда обязате-льно оценят! Как выбрать тыкву Основным ингредиентом блюда является тыква-. От ее правильного выбора зависит вкус, консисте-нция и польза конечного про-дукта-. Солнечный ово-щ недоро-гой, повсеместно доступный осенью. Благодаря тому, что тыква- хоро-шо хранится в зимний период, ее уверенно можно счита-ть одним из самых полезных зимних про-дуктов. Но тыква- тыкве ро-знь. Выбирайте- плоды среднего размера. В на-ших краях культивируют один вид ово-ща — твердокорый. Его плоды не выраста-ют большими, обычно до 5 килограммов весо-м. Оптимальны для покупки тыковки весо-м около 3 килограммов. Такие окажутся сладкими на- вкус и со-чными. Если плод больше, внутри он может быть сухим, невкусным. Не покупайте- ово-щ кусо-чками. Разрезанна-я тыква- хоть и хранится неплохо, но утрачива-ет полезные вещества-. Мякоть ее засыхает и на-чина-ет гнить. Плюс по разрезанному ово-щу сложно понять сте-пень его спелости (о ней свидете-льствует сухая плодоножка). Если же планируете- покупку кусо-чка, выбирайте- его с плотной равномерной мякотью. Такой был отрезан недавно. Смотрите- на- цвет. Ярко оранжевый отте-нок гово-рит во-все не о спелости плода. Его обеспечива-ет вита-мин А, по со-держанию которо-го тыква- — рекордсмен. Чем вита-мина- больше, те-м ярче цвет. Потро-гайте- кожуру. Она- должна- быть плотной, но не «деревянной». Идеально, когда ее можно про-ткнуть ногте-м. Такая кожура гово-рит о спелости ово-ща и о его свежести. Выбрать хоро-шую тыкву кусо-чком помогут ее семечки. Попро-буйте- одну. Если она- плотна-я, сладкая, хрустящая, зна-чит, плод дозрел и был разрезан недавно. Если семечки успели подсо-хнуть, откажите-сь от покупки. Тонкости приготовления Ита-к, ово-щ выбран. Как приготовить кашу из тыквы? Блюдо можно готовить на- плите- или в духовке. На плите- кашка готовится быстрее, обычно по та-кой те-хнологии ва-рят кашу из тыквы и риса. В духовке крупа лучше про-парива-ется, поэтому для рецепта- можно использова-ть компоненты, плохо разва-рива-ющиеся. Для духовки используйте- рецепт кукурузной каши с тыкво-й, блюда с пшеном. Вот еще несколько тонкосте-й блюда. Чем мельче вы на-режете- ово-щ, те-м быстрее приготовится блюдо. Измельчать тыкву можно кусо-чками или на-те-реть на- те-рке. Сна-чала отва-рива-ют тыкву до готовности, а потом закладыва-ют крупу. Ува-рива-ть ово-щ следует на- во-де. Если жидкость в кастрюле оста-лась, ее можно слить. Насыщенность тыквенного вкуса можно контро-лиро-ва-ть. Для стойкого вкуса следует оста-вить во-ду, в которых ва-рились кусо-чки, и влить меньше молока. Для нежного вкуса во-да слива-ется полностью, а крупа отва-рива-ется в свежем молоке. Пшенна-я каша с тыкво-й получится вкуснее, если обильно сдобрить ее маслом. Блюда на- основе риса или кукурузы большого количества- сливо-чного масла не требуют. Для на-сыщения сливо-чным вкусо-м используйте- сливки. Ими можно заменить часть молока, чтобы сделать консисте-нцию более нежной и исключить из рецепта- масло. Меняйте- консисте-нцию блюда по усмотрению. После доведения до готовности ово-щ можно оста-вить кусо-чками. Тогда каша из тыквы с пшеном или с рисо-м будет более густой. Можно растолочь ее в пюре или размять блендеро-м. Такое блюдо подойдет для кормления малышей. Используйте- специи. Не забыва-йте- об идеальных нотках, используемых в сладких блюдах: ва-нили, корице, имбире, кардамоне. Прекрасно подчеркива-ет вкус ово-ща и молока мускатный орех. Вкусное блюдо ста-нет еще инте-реснее с полезными добавками. Используйте- изюм или чернослив, которые следует закладыва-ть в массу с крупой. Можно добавить свежие яблоки, присыпав ими готовую кашу или положив в кастрюлю. Про-стые рецепты Предлагаем ва-м рецепты, как приготовить пшенную кашу с тыкво-й и аро-матное блюдо с рисо-м. Перво-е мы будем готовить в горшочке, для второ-го используем кастрюлю. С пшеном Возраст тыквенной каши с пшеном в русской кулина-рии на-считыва-ет столетия. По классическому рецепту мы сможем приготовить блюдо, которо-е с удово-льствием ели в крестьянских семьях и употребляли в зажиточных домах. В качестве вкусной добавки к нему мы используем мед. Для придания оригина-льности консисте-нции можно добавить в него орехи. Вам потребуются: крупа пшенна-я — 1 ста-кан; молоко — 200 мл; во-да — 200 мл; тыква- — 600 г; мед — 2 ст. ложки; масло сливо-чное — 40 г. Приготовление Про-мойте- и ошпарьте- пшенную крупу кипятком, залейте- во-дой. Очистите- ово-щ, на-режьте- мелко. Уложите- тыкву в кастрюлю, залейте- во-дой. Отва-рива-йте- до мягкости на- слабом огне. Выложите- в горшочек крупу, смешайте- со- сливо-чным маслом. Накро-йте- слоем мягкой тыквы. Влейте- про-гретое молоко, плотно на-кро-йте- фольгой. Выдержива-йте- в духовке 1 час при средней те-мпературе. Подава-йте-, полив медом. Этот рецепт, как сва-рить кашу из тыквы, подходит для семейного завтрака. Вместо горшочка используйте- форму для выпечки, которую вы сможете- плотно укута-ть фольгой или на-крыть крышкой. Подава-ть блюдо можно в ней же. С рисо-м Рецепт тыквенной каши с рисо-м про-ст и оригина-лен. Блюдо получается сладким, в меру густым. Вам потребуются: тыква- — 800 г; рис — 80 г (1/2 ста-кана-); молоко — 1 л; сахар — 3 ст. ложки; со-ль; сливо-чное масло — 70 г. Приготовление Очистите- и мелко на-режьте- тыкву. Уложите- кусо-чки в кастрюлю, влейте- во-ду. Она- должна- лишь покрыть ово-щ сверху. Отва-рива-йте- кусо-чки 30 минут. Выложите- в кастрюлю про-мытый рис, влейте- молоко. Добавьте- масло, сахар, перемешайте-. Томите- массу на- малом огне 20 минут, иногда помешива-я. Нежна-я и аро-матна-я кашка вкусна- сама по себе. Но ее не испортят орешки, семечки льна-, кунжут, изюм. Теперь ва-м известны тонкости, как приготовить тыквенную кашу, и универсальные рецепты блюд с пшеном, рисо-м. Используйте- и другие крупы в комбина-ции с этим полезным ово-щем. И ва-ш зимний рацион всегда будет вкусным и богатым вита-мина-ми! Запись Как сварить кашу из тыквы. Выбор овоща и тонкости приготовления впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
В наше время парфюм стал незаменимым элементом в создании незабываемого и обворожительного женского образа. Очень важно ответственно подойти к выбору необходимого аромата, чтобы он подходил к внутреннему состоянию женской загадочной души. История создания парфюмов, как и создание мозаики, своими корнями... Запись Как подобрать парфюм для женщины впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
В наше время парфюм стал незаменимым элементом в создании незабываемого и обворожительного женского образа. Очень важно ответственно подойти к выбору необходимого аромата, чтобы он подходил к внутреннему состоянию женской загадочной души. История создания парфюмов, как и создание мозаики, своими корнями уходит еще в Древний Египет. Его жители применяли растения с выраженными запахами для приготовления лекарственных мазей и косметических средств. А вот в Греции наносили ароматические масла на тело во время купания в ванне. Так что, как показывает история, целебные свойства запахов разгадали еще древние жители нашей планеты. Первые духи были созданы в четырнадцатом веке. В их основе был благоухающий розмарин и спирт, немного позже стали создавать ароматы с нотками розы, лаванды, мускуса и амбры. А уже в семнадцатом веке ароматы стали более насыщенными и члены богатых семей приобретали и использовали ароматы для того, чтобы скрыть неприятие телесные запахи. Настоящую популярность ароматы приобрели в девятнадцатом веке. В то время Пьер Франсуа Паскаль Герлен, который был химиком, открыл перед всем миром свой знаменитый магазин, в котором он воплощал в жизнь свои великолепные ароматы, по сей день пленяющие женщин. Герлену удалось развить искусство создания парфюмов и навсегда поселить ароматы в сердцах людей. Затмить достижения Герлена удалось лишь Франсуа Коти, который был истинным корсиканцем. Он сотворил знакомую всем композицию – «Шипр», которая впоследствии стала основой для многочисленных ароматов. Так что правильно подобранный парфюм может сотворить истинное чудо. В объятьях нежных ароматов женщины будут чувствовать себя настоящими богинями. Известные парфюмеры не раз замечали, что элегантное платье украшает внешность женщины, а вот парфюм дополняет внутреннее душевное состояние, он раскрывает истинную сущность женской души перед окружающими ее людьми. Если вы считаете, что вашей избраннице необходимо подобрать новый парфюм, то немедленно займитесь его поисками. Подбирать новый аромат необходимо только в хорошем настроении. Ваш внутренний настрой поможет вам сделать правильный выбор. Помните, что правильно подобранный нежный и эксклюзивный аромат будет украшать вашу избранницу дома, так же как и плавательный бассейн в своем доме. Подарите своей женщине оригинальный парфюм, и вы устроите для нее настоящий праздник души и тела. Запись Как подобрать парфюм для женщины впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Где красота, брат — в салоне красоты, парикмахерской, в руках массажиста или в солярии?
А красота, брат – внутри, живет любовью и счастьем. И чем полнее человек счастлив, чем ближе к душе любовь, тем и красоты у него больше. А в хорошем салоне, красоте можно придать только правильную огранку. Но какой бы ни был... Запись Где красота, брат — в салоне красоты, парикмахерской, в руках массажиста или в солярии? впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
А красота, брат – внутри, живет любовью и счастьем. И чем полнее человек счастлив, чем ближе к душе любовь, тем и красоты у него больше. А в хорошем салоне, красоте можно придать только правильную огранку. Но какой бы ни был салон красоты хороший, бриллиант находится внутри человека. Хорошо, что большинство людей это понимает, а потому и красоту получить им не так уж сложно. И совсем неплохо, что есть в Москве, действительно хорошие салоны красоты и мастера, способные отшлифовать бриллиант в душе надлежащим образом. Когда девушка идет в парикмахерскую, она берет с собой как минимум две «вещи» — надежду и веру в лучшее. Потому что в салоне парикмахерской ей должны сделать хорошую прическу и благодаря ей, девушка засияет новой красотой. Парикмахер постарается оправдать ее ожидания, а веру сделать реальностью. Ведь парикмахеру известно, какие «вещи» девушка берет с собой. В хороших салонах в виде дополнительного бонуса, к надеждам добавляется еще и неожиданность. А это в свою очередь, может подарить даже вдохновение. Так что, уважаемые читатели, салон парикмахерская это не только парикмахеры и фены. Важно только не позабыть, те самые две «вещи», когда отправляешься в салон. А не взлететь ли клиентке массажного салона после массажа? Собственно, почему бы и нет? Ведь состояние воистину такое, что хочется расправить крылья и подняться в воздух. И это, кстати будет заметить, граничит с указанным выше вдохновением. И уже сейчас явно прослеживается один любопытный момент: а не способствует ли салон массажа вместе с маникюром педикюром, парикмахерскими услугами, загаром в солярии и макияжем – возникновению не только внешней красоты, но и внутренней? Безусловно, ведь только одно вдохновение чего стоит! Уверенность в том, что прохожие восхищаются тобой, тоже имеет значимость. Если взгрустнулось, то направляйся к салону и сделай себе хотя бы маникюр педикюр. Такие советы получала не одна женщина. Но что самое главное – это действительно, работает! Нередко салонами изгоняется депрессия, ведь так? Только внутреннюю и внешнюю красоту не стоит разделять, как дневной и свадебный макияж, например. А вот стремиться к единой совокупности этого будет правильно. Состояние после посещения массажиста сохранится какое-то время. Прическа продержится определенный период времени, а маникюр когда-нибудь да испортится. Однако, если все указанное (и не указанное, особенно) попытаться сберечь, то красивый облик и внутренний свет сохранится значительно дольше. Запись Где красота, брат — в салоне красоты, парикмахерской, в руках массажиста или в солярии? впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Сколько стоит отбеливание зубов. Обзор цен на профессиональные и домашние методы
Стоимость отбелива-ния зависит не только от того, какой метод вы выбираете-. О самых доро-гостоящих и доступных мы расскажем чуть позже. Но сна-чала коснемся политики ценообразова-ния данной про-цедуры. Варианты отбелива-ния и параметры цен Все методики отбелива-ния можно разделить на- 2 кате-гории. Домашние спосо-бы Здесь предста-влены средства-, которые можно использова-ть дома, не посещая... Запись Сколько стоит отбеливание зубов. Обзор цен на профессиональные и домашние методы впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Стоимость отбелива-ния зависит не только от того, какой метод вы выбираете-. О самых доро-гостоящих и доступных мы расскажем чуть позже. Но сна-чала коснемся политики ценообразова-ния данной про-цедуры. Варианты отбелива-ния и параметры цен Все методики отбелива-ния можно разделить на- 2 кате-гории. Домашние спосо-бы Здесь предста-влены средства-, которые можно использова-ть дома, не посещая стоматологический кабинет. Их стоимость со-стоит только из цены на-бора для отбелива-ния или самого отбелива-ющего препарата-. Отбелива-ние в домашних условиях всегда более про-должите-льно по времени и та-ит риски. Чтобы снизить их, требуется про-йти предва-рите-льное обследова-ние у стоматолога на- предмет здоро-вья зубов, выявления кариеса и повреждений эмали. Консульта-ции врача стоит от 200 рублей в зависимости от уро-вня клиники и стоматологического кабинета-. Скорее всего, врач предложит ва-м про-вести про-филактическую чистку. Это имеет смысл, если на- зубах присутствует на-лет (они пожелте-ли и на- ощупь шеро-хова-тые) или зубной камень. Кста-ти, удалить последний никакими домашними средства-ми нево-зможно. Поможет только ультразвукова-я чистка, которая стоит примерно от 110 за один зуб или от 1500 рублей за всю ро-товую полость. Про-фессиона-льные методы К ним относятся методики, используемые в кабинетной стоматологии. Сколько стоит отбелива-ние зубов в этом случае зависит от 3 факторо-в. Уро-вень клиники. Если она- относится к кате-гории «Люкс» или VIP, порядок цен в ней будет на- 30% выше, чем в других стоматологических заведениях. Состояние ва-ших зубов. Этот параметр определяет до 60% стоимости про-цедуры. Зна-чите-льно дешевле будет сделать улыбку ослепите-льной, если все ва-ши зубы здоро-вы. Если нет, придется предва-рите-льно вылечить кариес, что в зависимости от те-хники лечения может стоить от 700 до 45 тысяч рублей (самое доро-гостоящее лечение — лазеро-м), поста-вить пломбу (стоимость полимерной со-ста-вляет от 600 рублей), во-зможно, потребуется рентгенография отдельных зубов (от 1000 до 3000 рублей). Как видите-, следить за здоро-вьем ро-тово-й полости зна-чите-льно дешевле, чем исправлять последствия невнимания к себе. Расходные мате-риалы. В общей сумме они занимают лишь 10%, но во- многом формируются уро-внем осна-щения стоматологического кабинета-. Дешевле будет отбелить зубы та-м, где оборудова-ние приобрета-лось не вчера, а поработа-ло более года. Но в этом случае нет гарантии, что отбелива-ние будет про-ведено по новейшей методике. А чем те-хнология и оборудова-ние новее, те-м безопаснее и эффективнее является про-цедура. Стоимость про-фессиона-льных методик Ита-к, узна-ем, сколько стоит отбелить зубы в стоматологическом кабинете-. Запись Сколько стоит отбеливание зубов. Обзор цен на профессиональные и домашние методы впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Диетические каши: правила выбора, употребления и рецепты
Действите-льно, каши относятся к самым калорийным про-дукта-м в рационе. Например, калорийность той же овсянки практически равнозна-чна- порции пельменей. И по на-сыщенности калориями ей не уступают ни перловка, ни рис, ни пшено. Самая низкокалорийна-я каша — гречнева-я. Количество- калорий в ней... Запись Диетические каши: правила выбора, употребления и рецепты впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.
Действите-льно, каши относятся к самым калорийным про-дукта-м в рационе. Например, калорийность той же овсянки практически равнозна-чна- порции пельменей. И по на-сыщенности калориями ей не уступают ни перловка, ни рис, ни пшено. Самая низкокалорийна-я каша — гречнева-я. Количество- калорий в ней не доходит до 100. Одна-ко употреблять только ее для похудения ошибочно. Оказыва-ется, в отношении каш не все та-к про-сто, как с другими про-дукта-ми. Почему на- кашах худеют Дело в со-ста-ве про-дуктов. Большинство- круп со-держат клетчатку. Это ценные приро-дные во-локна-, которые не раство-ряются в на-шем организме. В отличие от других веществ, которые всасыва-ются через сте-нки кишечника, клетчатка оста-ется в неизменном виде. Покидая кишечник, она- захва-тыва-ет с со-бой много ненужного. Например, овсянка идеально выво-дит жиры, перловка — токсины и про-дукты распада антибиотиков. Рисо-ва-я каша обладает мощным со-рбентным действием, всасыва-я агрессивные аллергены. Чем больше клетчатки, те-м больший эффект «уборки» осуществляет крупа в кишечнике. Самые грубые во-локна- работа-ют по принципу зубной щетки: они про-сто счищают со- слизистых оболочек осевшие на- них шлаки. На та-кую «генеральную уборку» спосо-бны лишь крупы грубого помола, с со-хранившимися плодовыми оболочками. К ним относятся овсяные хлопья «Геркулес», ячнева-я крупа (дро-бленые и неочищенные зерна- ячменя), бурый и нешлифова-нный рис. Но даже если крупа очищена- и отшлифова-на-, она- все равно спосо-бствует похудению. И дело вновь в ее со-ста-ве. Медленные углево-ды. Их со-держат все крупы. От углево-дов быстрых, которых много в выпечке, кондите-рских изделиях, сладких на-питках, их отличает скоро-сть усво-ения организмом. Если быстрые усва-ива-ются за минуты, вызыва-я мгновенный всплеск уро-вня глюкозы в кро-ви, которая, не успева-я растрачива-ться в виде энергии, трансформируется в жир, то долгие углево-ды расщепляются в те-чение нескольких часо-в. Они усва-ива-ются посте-пенно, обеспечива-я про-должите-льное чувство- сытости. А если есть не хочется, то и шансо-в похудеть зна-чите-льно больше, чем на- голодной диете-. Бета—глюканы. Эти вещества- в со-ста-ве большинства- круп работа-ют та-к же, как клетчатка. Только действуют не в кишечнике, а в кро-веносных со-судах. Там они раство-ряют холесте-риновые бляшки, обеспечива-я качественное очищение кро-веносной систе-мы. Вита-мины. Крупы богаты целым спектро-м вита-минов, но больше всего в них веществ группы В. Они участвуют в формиро-ва-нии нервной систе-мы, регенерации тканей, кро-ветво-рении. Из-за этого каши для похудения можно счита-ть источником спокойствия, красо-ты и молодости. Аминокислоты. В крупах со-держатся вещества-, необходимые организму для нормального обмена- веществ. А он, в сво-ю очередь, является осново-й стро-йности те-ла. Получить аминокислоты во-зможно исключите-льно из пищи. И каши в списке их носите-лей — самый дешевый, доступный про-дукт. А во-т чего в крупах нет, та-к это живо-тных жиро-в. Именно они оседают в виде холесте-риновых бляшек на- сте-нках со-судов. Про-дукты растите-льного про-исхождения приносят организму лишь пользу, если употреблять их правильно. Как правильно есть каши Для похудения не доста-точно про-сто включить каши в рацион. Хотя для многих и это уже ста-нет достижением, поддержит организм ценными элемента-ми! Правильные диетические каши отличаются от привычных. У них есть несколько осо-бенносте-й. Запись Диетические каши: правила выбора, употребления и рецепты впервые появилась "La'seule" - салон красоты премиум-класса.